A PEIXARIA

Uma experiência gastronômica única
Restaurante a Peixaria

Sobre

A nossa equipa é apaixonada por culinária e dedica-se a inovar e a criar pratos que vão além do comum. Seja o nosso famoso Bacalhau à Brás, deliciosos Camarões à Guilho ou a clássica Caldeirada de Peixe, cada prato é uma celebração do mar.

História

A Peixaria é mais do que apenas um restaurante, é uma experiência gastronômica única, onde o frescor do mar encontra a paixão pela cozinha. Desde a nossa inauguração, temos nos comprometido a oferecer uma experiência de refeição excepcional, com uma combinação de pratos maravilhosamente preparados, serviço amigável e um ambiente acolhedor.

Especialidade

Aqui, somos especializados na arte da culinária do mar. Nosso cardápio apresenta uma variedade impressionante de pratos de peixe e frutos do mar, todos preparados com ingredientes frescos e da melhor qualidade. Trabalhamos de perto com pescadores e fornecedores locais para garantir que você desfrute dos sabores mais frescos e autênticos em cada visita.

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Com uma lista de vinhos cuidadosamente selecionada, A Peixaria oferece o par perfeito para cada refeição. Seja um rosé fresco, um branco vibrante ou um tinto robusto, temos o vinho que complementará perfeitamente o seu prato.

Tudo isso, em um ambiente descontraído e acolhedor, com vista para o mar. É o local ideal para um jantar tranquilo, um almoço de negócios ou uma celebração com amigos e familiares.

Estamos ansiosos para recebê-lo em nosso restaurante e proporcionar-lhe uma experiência inesquecível. Reserve já a sua mesa!
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COMO COMEÇOU

A História do Restaurante

Situado à beira-mar, o Restaurante A Peixaria é uma jóia na gastronomia local que brilha por sua dedicação aos frutos do mar. Mas para apreciar plenamente o que é A Peixaria hoje, é importante voltar às nossas raízes, compreender nossa história e a paixão que alimentou nosso crescimento.

Início

A história de A Peixaria começou há mais de duas décadas, quando o nosso fundador, um pescador local apaixonado e gourmet autodidata, decidiu partilhar a sua paixão pela culinária do mar com a comunidade. O que começou como uma pequena peixaria rapidamente se transformou em um restaurante, atraindo visitantes de perto e de longe para saborear os produtos frescos do mar.

À medida que o restaurante crescia, a filosofia central permanecia a mesma - frescor, autenticidade e amor pela gastronomia marítima. Em vez de se expandir precipitadamente, optamos por aprofundar nossas raízes, cultivar relacionamentos sólidos com pescadores locais e fornecedores de ingredientes frescos. Isso nos permitiu manter a qualidade e o frescor que se tornaram a nossa marca registrada.

Evolução

Ao longo dos anos, A Peixaria evoluiu, incorporando as influências da culinária moderna enquanto permanece fiel à tradição. Nossos pratos são um equilíbrio cuidadoso entre o tradicional e o inovador, cada um deles contando uma história única sobre a nossa herança marítima.

Apesar do sucesso e do crescimento, a alma de A Peixaria permanece a mesma. O cheiro do mar, o grito das gaivotas, o barulho das ondas - são estas as coisas que nos inspiram todos os dias. Aqui, cada prato é uma homenagem ao mar, a sua generosidade e beleza, e a paixão de um pescador que transformou seu amor pela culinária em uma experiência gastronômica incomparável.

Em cada visita, queremos que você sinta essa paixão e dedicação. Queremos que cada prato conte uma história, traga à tona uma memória, crie uma nova lembrança. E assim, a história de A Peixaria continua a ser escrita, um prato de cada vez.

Restaurante a Peixaria

A Peixaria é um restaurante à beira-mar especializado em peixes e frutos do mar frescos. Com uma história rica que remonta a duas décadas, nós combinamos tradição e inovação para criar uma experiência gastronômica única. Nossos pratos, preparados com paixão, e nosso ambiente acolhedor e descontraído, refletem nosso amor profundo pela culinária do mar e pelo frescor dos seus sabores.